Fleurs comestibles

83 joueurs
  1. Quelle fleur n’est pas comestible ?
    Quelle fleur n’est pas comestible ?
    • Le muguet
    • La rose
    • La violette
  2. Quel est le meilleur endroit pour se fournir en fleurs comestibles ?
    Quel est le meilleur endroit pour se fournir en fleurs comestibles ?
    • Le fleuriste
    • Son jardin
    • Les champs autour de chez soi
  3. Quel aliment est en fait un bouton floral ?
    Quel aliment est en fait un bouton floral ?
    • Les câpres
    • Les cornichons
    • Les oignons
  4. Quelle fleur a un goût iodé ?
    Quelle fleur a un goût iodé ?
    • La fleur de bourrache
    • La fleur de capucine
    • La fleur de rose
  5. Quelle fleur sert-on souvent farcie ?
    Quelle fleur sert-on souvent farcie ?
    • La fleur de courgette
    • La fleur de muflier
    • La fleur de ciboulette
  6. Quelle fleur est souvent utilisée pour parfumer les crèmes ou les sorbets ?
    Quelle fleur est souvent utilisée pour parfumer les crèmes ou les sorbets ?
    • Le jasmin
    • La lavande
    • Le lilas
  7. Quelle fleur a une texture de velours en bouche ?
    Quelle fleur a une texture de velours en bouche ?
    • Le souci
    • La lavande
    • La pervenche
  8. Quelle fleur appelle-t-on aussi « calendula » ?
    Quelle fleur appelle-t-on aussi « calendula » ?
    • Le souci
    • La campanule
    • L'oeillet
  9. Quelle fleur a un goût proche de celui de l’oignon ou de l’ail ?
    Quelle fleur a un goût proche de celui de l’oignon ou de l’ail ?
    • La fleur de ciboulette
    • La glycine
    • Le lys
  10. Quelle fleur a une texture croquante ?
    Quelle fleur a une texture croquante ?
    • Le bégonia
    • Le géranium
    • La pensée
Suprême raffinement, la cuisine aux fleurs comestibles allie beauté des formes et des couleurs au jardin comme dans l'assiette à des qualités gustatives
  • Créé le 12/05/2021
  • Publié le 12/05/2021
  • Modifié le 12/05/2021
  • Difficulté Moyen
  • Questions 10
  • Thème Gastronomie

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